يجب أن تكون الأغذية والأدوية ومستحضرات التجميل والكيماويات قابلة للتتبع: إذا ظهرت مشكلة، يلزم المستورد أن يعرف من أي تشغيلة جاءت، ويلزمك أن تعرف أين ذهبت كل تشغيلة. المنتجات التي تحتاج إلى ذلك مُعلَّمة بأنها متتبَّعة بالدفعات، وتعلّمها مكتبة المنتجات لك.
ما يطلبه Expodite
عندما يصل بند متتبَّع إلى مرحلة التعبئة، يجب أن تغطي الدفعات المسجّلة كامل الكمية المعبأة. وإن غطت أقل، يتوقف الطلب برسالة مثل «الدفعات المسجلة تغطي 800 من 1,000 كجم» لهذا المنتج. ولا يمكن تجاوز هذا الفحص لأن التتبع التزام قانوني.
ماذا تسجّل لكل دفعة
- رقم الدفعة أو التشغيلة والكمية.
- تاريخ الإنتاج، وتاريخ الانتهاء إن كان للمنتج تاريخ انتهاء.
- وللمنتجات الطازجة: كود المزرعة وكود محطة التعبئة، والموقع المعتمد الذي جاءت منه الدفعة.
تُطبع أرقام الدفعات وتواريخها على قائمة التعبئة وعلى نماذج الشهادات الصحية والزراعية وشهادة التحليل، فتتطابق المستندات مع البضاعة.