إجراء مقترح من أوروغواي: محضرات غذائية متنوعة

Se propone la aprobación de un nuevo Reglamento Técnico MERCOSUR para el rotulado de alimentos envasados, que moderniza y sustituye normas anteriores con el fin de asegurar que la información al consumidor sea veraz, clara, legible y suficiente. Elproyecto de Reglamento Técnico establece definiciones, requisitos generales y específicos para la presentación de la información obligatoria (incluyendo ingredientes, origen, fecha de duración, conservación e información nutricional), fija criterios de formato para garantizar legibilidad, determina condiciones para casos particulares (como envases pequeños, alimentos para procesamiento industrial o importados) y dispone plazos diferenciados de adecuación para los distintos tipos de productos y operadores económicos.